金芸亘 報導 / 南投縣
台灣香蕉的年產值大約有61億元,農糧署為穩定市場,在3年前輔導成立香蕉聯盟,促進香蕉生產更有競爭力,身為山蕉重要產地的集集鎮就透過香蕉聯盟舉辦食農教育活動,並邀請農糧署長胡忠一前來參加,和在地學生一起同樂,希望藉此,讓小朋友對於香蕉有更深的認識。
集集鎮永昌國小學生,在農糧署長胡忠一的陪同下,參加食農教育,大家一起同樂,同時也參觀香蕉園區,了解世界各種香蕉的品種,這款戶外教學促進學童的學習興趣,是學校舉辦的食農教育的好選擇。
香蕉是集集鎮主要經濟作物之一,目前種植面積將近270公頃,夏天很容易有產銷方面的問題,因此農糧署在三年前成立香蕉策略聯盟,包括生產、加工、行銷以及休閒體驗和食農教育,讓香蕉的產銷能夠平衡。
集集的香蕉產業在農民的努力推廣以及整合資源之下,不但成立蔬果運銷合作社,並且也成立了很有教育意義的香蕉觀光工廠,提升香蕉的產業形象以外,也提供民眾可以透過食農教育深入體驗了解香蕉的好所在。
新聞來源:華視新聞
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