林虹伯 報導 / 雲林縣
受到疫情的影響，很多民眾的正餐都選擇吃便當，口湖遊客中心也來推出特別的鹽工便當，將在地食材加入料理，多樣化的的口味是深受民眾喜愛。最近烏魚子的產季就要到了，遊客中心也來推出新口味的便當，將口湖在地烏魚子和鰻魚加入便當，不但可以吃到滿滿鮮味，菜色也可說是相當豪華。
口湖遊客中心在疫情期間所推出的鹽工便當深受民眾喜愛，每一口都能吃到口湖在地的好滋味。烏魚子的季節就快到了，遊客中心也將便當菜色再升級，推出結合鰻魚和烏魚子的「烏金鰻香」便當。口湖遊客中心營運經理蔡云姍說：「結合了我們很多的在地的珍貴的食材，比如說蒲燒鰻、烏魚子，還有我們在地生產的鮮白蝦。」
不論是烏魚子、紅燒鰻或是白蝦，每一種都可以吃出新鮮可口的海味，這就是最自然，最在地的口湖好滋味。口湖遊客中心營運經理蔡云姍說：「在這個便當裡面最大的特色，就是我們是大量地使用在地的食材，比如說鰻魚口湖鄉，就是台灣鰻魚最大的養殖區，我們的烏魚子是使用已經，有百年加工歷史的，已經是三代傳承的。」請有興趣的民眾可以透過網路和電話提早三天向遊客中心訂購，來品嘗特別的鹽工便當。
新聞來源：華視新聞
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