劉漢生 王美雅 謝育炘 報導 / 台南市
台南美食多,餐點飲料也以偏甜著名,不只飲料可以調整甜度,現在連春捲,都能讓人選要幾分糖!有網友發現,台南一家春捲名店,有「春捲甜度表」,一共有分8種甜度,最甜的是「200%SUGAR」,也就是兩倍糖,要買這種甜度另外加5元,這貼文也讓人笑翻,引發熱烈討論。
再到其他的春捲店,甜度也是能隨,客人喜好來做調整,民眾說:「現在就是講求健康所以都吃微甜。」業者說:「可以2匙甚至更多都沒關係,然後就是半糖然後少糖就1/3,然後就微糖微糖就一點點在中間,然後就是不加糖。」,台南常被說是「全糖城市」,不少外地遊客,到當地用餐會覺得餐點飲料偏甜,電視劇對白說:「要很多皇帝豆還有糖粉。」電視劇俗女養成記女主角嘉玲,嘴饞時,也要求吃很多糖粉的春捲,春捲也能分甜度,這也成了台南美食的另一個特色。
新聞來源:華視新聞
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