國內的鵝肉也讓人吃的不安心，如果您喜歡吃鵝肉的話，這則新聞看了會讓您提心弔膽。衛生署抽檢市面上賣的鵝肉，驗出鵝肉裡含有最毒的瘦肉精沙丁胺醇，沙丁胺醇在全世界都禁用，就是因為它的毒性強。
繼日前豬肉、活鵝驗出禁藥瘦肉精後，國內的鵝肉，也被驗出含有禁藥瘦肉精。 已經完成十九件檢體的檢驗中，檢出一件鵝肉含有十八ppb的瘦肉精『沙丁安醇』salbutamol鵝肉來源，是從桃園的傳統市場鵝肉攤所抽樣，上游來源為桃園縣的永裕鵝場。食品衛生處處長鄭慧文說，瘦肉精中的salbutamol種類毒性相當高，全世界都禁用於鵝身上。
據了解，這家鵝場在七月已經被農委會列為移動管制，為何還會出現含瘦肉精產品，還要進一步了解。衛生署針對源頭將依法處三到十五萬罰鍰，也已經將不符合規定的抽樣結果，送請農業主管機關，將要追查更上游南部地區的養鵝場。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，人體長期攝取過量瘦肉精，可能會引起心律不整、噁心嘔吐以及電解質不平衡，甚至是心臟麻痺的風險，因此建議眾，買鵝肉還是要找有信譽的販商，此外，瘦肉精一般在內臟的殘留量較高，如果鵝產品來路不明擔心影響健康，包括鵝肝、鵝胗等內臟，就盡量少吃。
新聞來源：華視新聞
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