綜合報導 / 台北市
豆製品含二甲基黃,食品大廠相繼淪陷,食藥署建置的食品業者登錄平台四月上線,但仍止不住毒風暴,專家直言強制登錄還不夠,若沒貫徹稽核、查廠,平台形同虛設,「不肖業者不會自投羅網,官員想法太天真。」食藥署回應,將盡快把食品添加物業者列查廠重點,二甲基黃也將列常規檢驗項目。
食藥署科長表示,食品登錄平台上線後,食品、餐飲業者登錄營業類別、委託工廠等資料即可,食品添加物業者須登錄品名、成分,迄今逾九萬六千家登錄。明年起未登錄者不准營業,違者依「食管法」罰三萬到三百萬元。
新聞來源:華視新聞
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