2011/05/03 18:58
陳傳霆 / 屏東縣
今年第一尾東港黑鮪魚拍賣，下午順利進行，本來以為受到日本福島輻射影響，可能會跌價，沒想到競爭激烈的商家，還是讓標價無法下降，最後的冠軍得標主，以每公斤六千一的價格，標走了這第一鮪，總重229.6公斤的黑鮪魚，總價高達將近183萬元。
紅通通軟綿綿，又嫩QQ的新鮮黑鮪魚生魚片，是多少老饕們，每年都期待的季節美食。那種入口即化的的滋味，現在已經正式宣佈，可以開始囉。隨著拍賣官用力敲下的棒槌，代表了，今年東港鮪魚季開始。眼前這個台灣第一鮪黑鮪魚，經過七個買家的激烈競爭，最後以每公斤六千一的好價格。
被在地海產店業者標下，算一算總重229.6公斤，這尾黑鮪魚要價高達將近183萬元。不過標到的業者，不但不嫌貴，還大方的請現場所有人吃黑鮪魚殺西米。大家吃的笑咪咪，因為這吃到一口就是賺到一口。不過沒吃的現場的民眾，也別嘆氣，因為這麼一大尾，接下來不但可以作成握壽司，下巴跟尾巴用魯汁調味也很棒，臉頰肉加上當季鳳梨酸酸甜甜。最後再來點涼拌魚皮，保證也讓你不會失望，只要走趟東港品嚐鮮美黑鮪魚，就會成為你最滿足的美食之旅。
新聞來源：華視新聞
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