2017/01/11 19:37
欒治誼 張春峰 報導 / 台中市
這樣的滷味您敢吃嗎？有民眾直擊，台中大里區一處市場裡的滷味攤，老闆娘把掉到地上的滷味，撿起來隨意的沖一下，再賣給客人，而且還不只一次，民眾甚至控訴，老闆娘疑似是拿〝抹布水〞沖洗，實際到攤位詢問，老闆娘坦承，確實有把掉上的食材賣給客人，但強調是拿滷汁沖洗，還說自己很衛生。
畫面拍到攤販腳邊，掉了幾根鴨頭，老闆娘很熟練的，彎下腰撿起來，接著放進碗公裡，再用不知什麼液體，把鴨頭沖洗一下，就立刻裝進塑膠袋，包給客人，不只鴨頭，滷雞腿掉地上，老闆娘也只用手，把雞腿上的髒東西拍一拍，再用手撥了藍色水桶裡的水，稍微沖水一下，又放回攤子上繼續賣。
投訴民眾說，那桶水疑似是洗抹布的，掉地上的滷味還疑似用抹布水沖，民眾說太噁了根本不敢吃，我們實地找到被投訴的滷味攤，老闆娘坦承食材確實有掉地上，但都有用滷汁沖洗後再給客人。
現場也看到那個問題水桶，老闆娘也說那是洗沫布的，那麼這個畫面再看一次，老闆娘拿來沖雞腿的水，也確實是水涌裡的水，讓人不得不做聯想，老闆娘卻大言不慚，認為自己很衛生，衛生局說，這已經違反食品良好衛生規範，會進行稽查並輔導，若不改善會開罰。
新聞來源：華視新聞
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