/ 屏東縣
天然ㄟ尚好，華視新聞關心您的健康！帶您到屏東佳冬鄉的香草園，三十八歲的農場主人賴維正，投入社區營造，為了生態環境能吸引更多蝴蝶蜜蜂，他開始栽種香草，現在整座香草園變成生態農場，特製有機花草茶，香甜健康十分受歡迎！
在賴維正的香草園裡，小朋友正在學習，一株一株的認識香草的名稱種類。從紫蘇到桂花還有迷蝶香、薄荷、香茅，總共四十多種的香草，賴維正堅持有機栽培，健康土裡頭有著廚餘養分，香草就是從裡頭茁壯。
健康的概念在整個莊園裡，大人小孩都知道，有機的香草除了欣賞還可以作成各香料，撒在食物上頭，不管是沙拉還是義大利麵，都更具特色，還有香草茶，裡頭加的是玫瑰露冰塊。
健康，美味，陽光，還有天然，賴維正如此堅持是希望香草園，可以吸引蝴蝶蜜蜂多來捻花惹草，讓有機農業也可以多采多姿。(鍾昀燕 許文男 陳傳霆)
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響