/ 新竹縣
新竹縣罹癌率最低，為了探究原因，記者來到新竹縣寶山長壽村，這裡的人心情快樂，對紅麴料理特別有研究。
已經九十三歲都當阿祖了，還在院子裡頭曬青菜，他自己種菜自己曬，全部撿起來，其實還滿有重量的，拿來當啞鈴表演一下，儘管臉上的皺紋很深，但身手矯捷可不輸給年輕人。這裡是新竹，全台罹癌率最低的縣市，而在山裡頭的寶山村，則是新竹最出名的長壽村，看看村子裡，到底長壽且罹患癌症比率極低的秘密在哪裡？來到廚房裡頭看，鍋子裡東坡肉正滾得火熱，這鮮紅色的湯汁是紅麴，一天三餐，幾乎天天入菜，難道這就是秘密武器？儘管眾說紛紜，但新竹人真的對紅麴料理是真的特別有研究。看長壽村裡的老人，雞自己養的，菜自己種的，快樂的生活，讓他們的長壽更有意義。看他們這麼開心，紅麴儘管能夠防老抗癌症，但絕對不會是降低癌症機率的不二法門，快樂和笑容，應該才是讓他們長壽的秘密。（記者莊明憲報導）
新聞來源：華視新聞
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