吳采妮 戴榮賢報導 / 台北市
成功打敗新流感的蔡家人，透露他們家有一道獨門的中藥秘方，就是喝黑豆水，增強免疫力。什麼是黑豆水呢？藥方包含了黑豆、金銀花再加上三到五片的甘草，具有解毒消炎的功能，業者說，熬煮過後當水喝，可以提高免疫力，降低被傳染的機率。
這一根一根細細小小淡黃色的乾燥金銀花，就是蔡醫師的抗流感小秘方，黑豆一兩、金銀花一兩、再加上三到五片的甘草，成本只要七十元，整帖藥倒進鍋子裡，加上十碗水，煮沸之後再熬個二十分鐘，這淡褐色的藥湯，蔡醫師一家就拿來當水喝，到底有什麼樣的功效呢。原來這帖小偏方不只蔡醫師知道，這陣子已經熱賣到不行，這帖配方裡，黑豆的功用主要在補腎、明目、抗衰老還能改善浮腫，而金銀花則是可以解毒、退火、消炎、抗菌、抗病毒，再加點甘草來調味，這帖藥，喝來沒有傳統中藥的苦澀難入口，還有淡淡的甘甜味道，雖然不能治病，但絕對可以強身。
中藥行老闆建議大家，一帖藥可以重覆煮三四次，喝一天，中間就隔個兩三天，讓藥材的功效發揮到最大，但只能用在平時的保養，如果真的有咳嗽、發燒的症狀，還是得到醫院請醫師診斷，才不會延誤了治療的黃金時間。
新聞來源：華視新聞
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