富含葉酸最補血 榴槤木瓜尚讚!

劉怡君 黃翊真 報導  / 台北市

  

吃什麼東西最補血呢,不是你想像的豬肝,而新鮮的台灣水果,水果中的榴槤和木瓜,葉酸含量可以造血,第二名是聖女小番茄,現在盛產的柳丁,和一年四季都吃得到的芭樂,也是最天然健康的造血劑。

  

  如果同時再考量高葉酸,低熱量和低價格的比較最優質的前五名,分別是木瓜,聖女小番茄,柳丁芭樂,和鳳梨。其實葉酸在肝臟裡頭或蔬菜中都很多。但因為過度烹煮,容易流失。一旦缺乏葉酸,不但貧血也會影響兒童腦部發育。不怕營養不均衡,現在在香甜水果中,也可以輕易取得造血維他命,葉酸。便宜又滑算,該有的營養,一次一網打進。

新聞來源:華視新聞



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