2012/12/23 18:58
陳能政 報導 / 澎湖縣
前天冬至很多人應該都有吃湯圓，但是澎湖人他們不只吃湯圓還是一種用米做的製品「雞母狗」，早期澎湖人捨不得在春節前殺雞殺豬，於是用米捏成雞豬的模樣來祭拜，外型超可愛。
打開鍋蓋，這些小傢伙已經被蒸熟了，裡面有小雞有小豬，他們就是澎湖人口中的雞母狗，過去澎湖人捨不得在春節前殺雞殺豬，於是用米捏成雞豬的模樣在冬至來祭拜，這些可愛的小動物，也成了澎湖人除了湯圓在冬至必吃的小點心。
走在市場，果然可以看到，除了湯圓，還有這種色彩繽紛的米食，不過現在造型越做越可愛，言色也越來越繽紛，當然你也可以動手做，你可以捏喜歡的動物，當然也有小朋友比較喜歡哪通人物，等通通蒸熱，救等著把它們往嘴送，又Q又可愛的雞母狗，不只是老一輩澎湖人，刻苦卻樂觀的象徵，也已經成為澎湖特有的，冬至文化了。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響