/ 台北市
三餐老是在外，小朋友的營養夠健康嗎？兒福聯盟今天調查發現，有四成的小學生早餐都是買外食，近三成的孩子經常外吃晚餐，健康容易出現了隱憂，因此兒福聯盟將外食類型分為紅黃燈，提醒家長們要特別留意。
小朋友吃炸雞，看在兒福聯盟的眼裡卻很擔心。因為外食的隱憂還真不少，想這樣路邊攤髒亂環境和速食高油脂含量過高，安全指數通通亮紅燈。還有超商裏賣了太多的醃漬食物和含咖啡因飲料，以及小吃店使用的免洗碗筷也都不合格，列為黃燈。
如果要吃外食，營養師建議，不妨選吃這類便當，三份青菜，一份肉和一碗飯，熱量大約五百卡，營養適合小學生，另外，提醒家長，如果要在餐廳吃飯，不要忘了把握123原則，也就是一份肉類、兩份青菜和三份的穀類，營養健康不打折。
新聞來源：華視新聞
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