朝大廚邁進 減刑犯期待重生

 / 台北市

  一名更生人因為竊盜偽造文書服刑,減刑出獄後白天當焊接工晚上學烹飪,希望成為大廚。

  晚上七點半,減刑更生人,劉先生騎著車,帶著滿身的髒污,從工地回到家。五十六歲的劉先生,因為竊盜及偽造文,兩度入獄,被判刑一年四個月,碰上減刑,提前半年出獄,還來不及洗澡,立刻一頭栽進廚房,開始練功。他反覆練習烹飪老師交代的功課,第一步,從炒一盤入味的蛋炒飯開始!老劉一直想要經營一家小吃店,告別黑暗的人生,但這個簡單的願望,又談何容易﹖

  終於一家鐵工廠肯收留他,得先有了錢,才能開店營業!

  抱出一罐罐食物原料,戴上老花鏡,翻著食譜,酥炸奶油,芋頭丸,外加蔥油餅,都吃過,但是都不會做,五十六歲的老劉決定通通把他學起來,嶄新的人生就從這本食譜開始!(林承志 彭志華)

新聞來源:華視新聞



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