2010/01/26 18:58
林洺瑮 張肇元 報導 / 台北市
過年氣氛越來越濃，很多人開始挑選年貨，不過台北縣衛生局抽查143件食品，發現有六件不合格，金針二氧化硫過量，蘿蔔糕、芋頭巧、甜糕和紅豆糕，含有過多防腐劑，蒜味落花生，人工甘味劑也過量，被衛生局開罰3萬到15萬元，要求立刻下架。
民眾一口一口試吃，過年年糕類食品大受歡迎，但要是找錯家買年糕。可能會買到有問題的。台北縣衛生局在市場攤販和知名超商。抽查發現部份不合格，像是三峽店家的金針，被抽驗到漂白的二氧化硫超標，三重和新店的兩家攤販，蘿蔔糕、芋頭巧、甜糕和紅豆糕，含有過多防腐劑，還有知名超商的蒜味落花生，也被驗出有過多人工甘味劑。雖然被驗出的問題食品不多，但是讓一些媽媽開始擔心。除了找有信譽的商店購買，台北縣衛生局也提醒大家，購買金針時，顏色不要買太鮮豔的，買回家後，把金針泡在冷水或是45度C的溫水20分鐘，就可以去掉70%的二氧化硫，購買年糕類產品，則是選擇包裝完整，和標示齊全的，多了一些注意，就能讓健康多一點保障。
新聞來源：華視新聞
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