2010/04/24 12:00
陳傳霆 報導 / 屏東縣
熱鬧的屏東東港鮪魚季已經展開，上午今年第一尾入港的鮪魚進行拍賣，魚市場裡擠滿人，這尾肥美的鮪魚重達182公斤，最後以109萬賣出。今年第一尾黑鮪魚，在眾人的歡呼下出現在拍賣場，現場一量這尾黑鮪魚，重達182公斤，就是要賣個好價錢，替今年的鮪魚季討個好彩頭。
拍賣正式登場（屏東縣長 曹啟鴻：6千元3聲！恭喜你！）現場喊價聲不斷，這第一尾黑鮪魚，喊價到最後，是以每公斤六千元賣出去，總價是109萬元，買到的人笑呵呵，第一尾黑鮪魚賣出，也象徵東港鮪魚季正式開鑼，鮮美的鮪魚總是老饕的最愛，看看這肥美的黑鮪魚，整尾都是美味的來源，鮪魚肚做成沙西米，均勻密佈的油花向來是老饕最愛，裹上黑胡椒粒烤一下，就是美味的松阪鮪魚，魚眼睛則可以做成軟嫩的日式燜魚眼，還有各式各樣的料理都少不了它，今年拍賣價上看一公斤六千，也難怪鮪魚會被稱為是黑金。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響