2012/08/29 12:00
綜合報導 / 台北市
台北士林夜市有一攤知名的蔥油餅，不同於一般做法用油煎，這攤蔥油餅是用炸的，加蛋的時候，也是直接打進鍋子裡面。黃小姐慕名而來，買了一塊加蛋的蔥油餅，一咬下去，竟然發現蔥油餅裡，有個比50元硬幣還要大的蛋殼，非常銳利，要是吞下去喉嚨肯定會受傷。實際一查才發現，原來是因為生意太好太忙，老板娘一秒鐘打一顆蛋，根本沒時間把掉進鍋裡的蛋殼撈出來，就連著蔥油餅一起炸給客人吃了。
黃小姐手上拿著知名的蔥油餅，一口咬下去，發現不對勁。仔細一看，炸的黃金酥脆的蔥油餅中間，竟然有一大塊蛋殼，被包覆在蛋和蔥油餅中間，一不小心很可能就會吃進嘴巴裡。拿出來一看，這蛋殼竟然比50元硬幣還要大，而且非常尖銳，要是吞了下去，喉嚨肯定會受傷。
一個加蛋蔥油餅25元，為了應付長長的排隊人潮，老闆娘動作迅速，一手拿起蛋往油鍋邊一敲，把蛋丟進鍋子裡。一秒打一顆蛋，蛋殼有沒有掉進去，老闆娘根本沒時間看。而且鍋子旁邊，全都是油漬，一整盆的蛋就放在旁邊，蛋殼上黏著灰塵油膩膩的，也沒有清洗，蛋黃打進鍋子裡，蛋殼也跟著下去了。店家辯稱蛋殼太細太小，而且太忙才沒注意，但要是這蛋殼，真被民眾吃下肚出了問題，恐怕就不是不小心能解決的了。
新聞來源：華視新聞
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