2012/10/03 18:58
綜合報導 / 新竹市
您喜歡吃貢丸嗎，新竹市衛生局，針對12家貢丸業者進行抽驗，結果發現新竹市十大伴手禮之一的海瑞貢丸，被檢出磺氨劑超標。還有莊氏貢丸，也被驗出有氯黴素，這兩種有毒物質吃多了，會傷害肝臟，甚至有致癌危機，要求業者立刻下架。
來新竹必吃的名產貢丸，被檢出含有毒物質超標，其中知名品牌海瑞貢丸，更是許多遊客來新竹的必買品，也時常拿來送禮，放進鍋裡煮散發香味，咬下去口感很有嚼勁，現在卻被驗出磺氨劑類抗生素超標。衛生局針對１２家貢丸業者進行抽測，海瑞貢丸含有磺氨劑類抗生素0.101PPM，已經超出容許殘留量0.1PPM。另一家專門生產爆漿起司貢丸的莊氏貢丸，也被測出含有氯黴素。
衛生局表示，這兩種有毒物質，吃多了會對人體肝臟造成傷害，甚至會致癌。民眾詢問電話接不完，海瑞接受民眾退貨，也出面說明，衛生局往上追查，海瑞的豬肉來源來自雲林的台億食品公司，實際詢問，食品公司業者竟然無法掌握食材的安全性。衛生局現在要求貢丸業者得將問題貢丸全面下架，但是越來越多貢丸被查出含有毒物質超標，政府必須正視，到底是業者或是上游豬肉來源的問題，否則損害的只是民眾的身體健康。
新聞來源：華視新聞
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