2013/01/22 12:00
彭佳芸 姜竹祥 報導 / 台北市
農曆年快到了，大家都會採買不少年貨，不過像是香菇、茶葉、金針，市面上品質參差不齊，到底該怎麼分辨哪些是正港台灣貨，哪些又是劣質的進口貨，帶您一起來分辨。
採買年貨，市面上種類那麼多，到底怎麼分？農委會找來專家們，教您辨別，像是過年大家最愛買的香菇，台灣的大陸的，就差很大。除了裂痕，大家最怕大陸菇、假扮高檔日韓花菇，來，翻過來看看菇柄，日韓花菇才會有長長的菇柄，一定要看清。還有金針，最怕大陸金針，含有二氧化硫，台灣金針顏色比較暗，仔細聞還有淡淡花香，大陸金針，則會有二氧化硫的酸臭味。
另外大蒜，大家愛吃台灣的才夠味，專家說，也有方法來辨識。還有大家愛喝的杭菊，台灣產的產量非常少，因為都是直接烘乾，所以台灣杭菊每朵都是又圓又膨，不像進口的比較扁，還會有二氧化硫酸味。如果還是不太懂，沒關係，只要認明標章，產自台灣，過年挑年貨，就不怕買到劣質品。
新聞來源：華視新聞
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