行銷老店 青年打工換宿

王美雅 徐靖壹 報導  / 台北市

　　您有打工換宿的經驗嗎？在國外行之有年的打工換宿風潮，這幾年也吹向了臺灣，今天華視新聞雜誌「封面故事」，我們要帶您前往南投竹山小鎮，了解一群年輕人，如何用創意 讓小鎮重生的故事。以竹編文化為特色的竹山，曾經因為年輕人外流、產業沒落，逐漸蕭條；後來有一群年輕人，他們有的是學生，有的是上班族，來到這裡，用各種專長換住宿，像是拍微電影行銷老店之美，用創意重新妝點閒置空間，還推廣小鎮的文化歷史，和即將消失的傳統技術，他們以自身所學和專長，讓更多人認識竹山小鎮之美，這些人的努力，果真讓竹山遊客變多了，老店得以轉型和延續。這當中令人感動的，有人性的善良，有共同為夢想打拚的熱情。節目一開始，跟著我們的腳步，來看這些年輕人，如何用創意，讓沒落的竹山小鎮重新有了生命力。

　　這是位在南投縣西南端的一個美麗小鎮「竹山」，天梯，太極峽谷，紫南宮是這兒被廣為人知的熱門景點，它曾以竹產加工業為名，將近六萬人的小鎮，這些年來，青年人口外流，產業沒落，今非昔比，走進小鎮再感受到的，是蕭條後的蒼涼感，面對考驗，小鎮上的許多老店，依舊堅守崗位，迎接日出日落，老師傅的認真身影，是小鎮上最迷人的景象。

　　在一百多年的土磚厝裡面，是六十多歲的郭師傅，他是第四代的打鐵師，全臺灣像他這樣的手工打鐵師，所剩無幾，縱使市場不在，環境變化了，老師傅對於他的每一件作品，那種用心卻不曾改變過，謙卑的心，最令人佩服，打鐵五十年的郭師傅，默默守著打鐵店，只希望打鐵的技術，能由下一代再傳承下去；小時候的記憶，爆米香老闆林振修，守著小小的米麩店幾十年了，一早七點工作，晚上十點才離開，雖然這種古早味的小零食，漸漸被各式各樣精緻花俏的甜點取代了，他還是堅持，老機器老方法做出來的爆米香，是最有味道，也存在著臺灣人以往胼手胝足的精神象徵。

　　棉被店裡，是已經做阿嬤的老闆娘，她說，手工做的棉被就是紮實，給人蓋起來就是溫暖，這也是老店一直守舊，不放棄的原因，她是79年次的馬嵐，從外地來到南投竹山鎮上，知道這裡有打工換宿的活動，她用企劃專長，幫老店拍攝記錄，提供想法，讓他們能再次轉型，用中藥材古法熬煮的滷蛋，是傳承三代的老中藥店，轉型後的新希望。

　　現在每逢假日，就會有大批青年進到小鎮，用他們的創意和所學，來妝點小鎮，這是設計系的大學生，讓本來閒置的紅磚屋，變成文創場地，而他們讓這溫馨的小鎮，多了色彩和活力，愛畫畫的小兔，用她的專長，把小鎮的故事，畫在老房子牆上，筍婆婆削筍子，阿公賣地瓜的認真身影，都讓剛來到鎮上的她，感動不已，他們也幫忙重新倡導，竹山當地，最具特色卻快面臨消失的竹編文化。

　　打工換宿的年輕人，遠離城市，進到竹山這裡換到了難得的寧靜，小鎮上的人文氣息，讓他們感動，這樣的打工換宿，讓老店有了新面孔，年輕人則是發揮所長，肯定自我，而這背後的推手，是他，33歲的何培鈞，他讓年輕人能換宿的古宅，是十年前，他騎車經過南投竹山山上，那段不經意的相遇緣分，當時破舊如廢墟般的三合院，變成了何培鈞，實現夢想的開始。

　　人生不能做夢嗎，26歲的他和原本當急診醫師的表哥，跟銀行借了錢，在這裡一整年，一磚一瓦地修復這棟老房子，跟它一起呼吸，一棟頹圮的老莊園，重新賦予它生命，最珍貴的是那傳統文化的延續和自我價值的肯定，年輕人能為鄉鎮文化做些什麼，因為跟百年的老三合院結緣，何培鈞也走進了這蕭條的小鎮，想的是怎麼為它帶來更多活力，於是，他讓這裡成為年輕人能打工換宿的地方，想讓青年能走進小鎮。

　　這是進來竹山小鎮上換宿的年輕人，所修好的一條古道，本來只有腐爛的竹子，現在有了木棧道，走過這裡，放眼望去，是遠眺竹山的極致美麗，本來快要被遺忘的小鎮，慢慢被看見了，來這裡玩的外國遊客，驚豔著臺灣竟然存在著這麼一塊寶地，竹山小鎮上，假日遊客變多了，鄉村累積了豐富的歷史和樣貌，沒落的軀殼剝開後，有太多讓人驚艷的元素，這也是學習的最好地方。不只竹山小鎮，全台灣三百多個鄉鎮，像是彰化和美的紡織，雲林虎尾的花卉，紅豆的故鄉，萬丹等等，很多富有特色的好地方，都值得青年回鄉用創意再加值，從這小鎮上，我們看到了青年帶給鄉鎮的希望，看見老師傅堅持的身影，明白了，捲起袖子，全心投入，就能發現自己的價值，也會是夢想的開始。

新聞來源：華視新聞