2013/10/21 12:00
呂佩芬 盧松佑 報導 / 台北市
吃的衛生問題又出現漏洞，有民眾在85度C的直營店買了一塊雜糧麵包，吃到一半，卻咬到了一塊木頭，嚇了一大跳。業者接到投訴後，表示是因為麵包師傅在揉麵團時，木製刨刀掉下來，撿起來之後，沒有發現有塊木頭也跟著掉進麵糰裡。會再加強人員的訓練，避免這種事情再次發生。
吃的安全又出現漏洞，一位先生在85度C廣州街直營店，購買了一塊雜糧麵包，吃到一半卻咬到一個不明的硬塊。發現竟然是木頭，嚇了一大跳，業者接到投訴後，表示是因為麵包師傅在揉製麵團時，木製刨刀掉進裡頭，撿起後又繼續製作，沒有發現裡頭有木頭掉落，會再加強人員的訓練，避免這種事情再次發生。
美味的麵包讓人一口接一口，如果發現吃進的麵包裡頭竟然有木塊，可就把美味大大扣分。一位先生在知名的連鎖麵包店85度C，購買一個40元的雜糧麵包，都已經吃進一半，才發現咬到硬塊竟然是一個長約3公分，寬約1公分的木塊，讓他嚇了一大跳，趕緊向門市反應。
業者趕緊解釋，製作麵包的地方，怎麼會出現木製刨刀，衛生安全令人質疑，而且烘烤後麵包的顏色和木頭的外觀很接近，仔細一看才會發現，如果吃進嘴裡，還可能會讓消費者刮傷。業者如果不改善，也可能會吃上罰單。一句道歉，但消費者還會給店家機會嗎，這麼大的連鎖店家，衛生品質管理安全讓人質疑。
新聞來源：華視新聞
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