2013/11/30 18:58
綜合報導 / 台北市
為了讓更多的村落，更有亮點與價值，文化部舉辦了全國村落大會師活動，邀請中部6間知名的老店舖與人氣店家，讓大家體驗做月餅，讓大家看見台灣之美。為了讓更多的村落，更有亮點與價值，今天文化部在國父紀念館，舉辦了文化部全國村落大會師活動，還特別邀請到了台灣中部地區，6間知名的老舖與人氣店家共襄盛舉，要讓大家看見，中區村落文化的再生成效。
來自台中地區知名的老舖，現在來到台北教導大家怎麼樣，做出美味的可口的小月餅，看這個小妹妹使勁努力壓餅，但是要倒出來時，方法不對怎麼試小月餅就是倒不出來，原來是弄錯方式了，倒出來的小月餅精緻有可愛，製作方式就連文化部長龍應台也來試試看，掉出來的小月餅，雖然有點凸槌變形但還算及格啦，而這些來自中區的老店鋪，鎖定的對象就是國際觀光客，更在當地村落打響名號，將台灣中區，為國際光點的訣竅，透過在地美食及文化，更透過DIT課程分享給大家。
也希望未來台灣各個區域的傳統村落，能夠成功透過產學結合，生命能夠永續傳承。
新聞來源：華視新聞
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