2013/12/16 12:00

天冷吃火鍋 凍豆腐檢出含防腐劑

綜合報導  / 台北市

  冷颼颼的天氣,大家都會想吃火鍋,暖暖身子。但北市衛生局,公佈市售火鍋料抽驗結果,傳統市場散裝的凍豆腐,被驗出不得添加的防腐劑。吃多了,還會影響肝、腎功能。

  冷颼颼的天氣,果然還是熱呼呼的火鍋,吃起來最過癮,尤其一塊凍豆腐下鍋,吸飽湯頭精華,口感濃郁湯汁一次滿足,看似新鮮從冷凍庫拿下的,凍豆腐卻是違規添加苯甲酸,也就是防腐劑。

  另外一樣是冬天最受大家喜歡的熱豆漿,賣給了國軍英雄館,這一批也都是不合格。年年抽驗,次次抓包,豆製品在室溫中最容易腐敗,也常讓業者偷偷加料。另外,六福客棧賣的排骨便當,大腸桿菌群也超標,衛生局目前會持續追蹤,但違規食品防不勝防,還是自己多留心才不會壞了健康。

新聞來源:華視新聞



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