2014/05/07 18:58
林品鑫 魏于恬 薛松乾 報導 / 台北市
端午節快到，各式各樣的粽子出爐，在台北有集結各地特產的粽子，料多實在取名傻瓜粽。在台中有超豪華的帝王蟹粽，海陸高檔食材入餡，還用帝王蟹殼包粽，充滿霸氣，一顆要價600元。
甜的粽鹹的粽，港式粽創意粽，都比不上這顆帝王蟹粽，霸氣十足，哇光是一半的粽，就這麼大有哪些料呢，鮑魚帶子北菇帝王蟹肉和櫻桃鴨肉，全部擺開來，先將蟹殼去刺，舖上XO醬炒過的米，所有食材一個個擺進去，舖得滿滿的，再用荷葉包起來蒸煮，所有高檔海陸食材全都在裡頭了，難得的是，飯粒入味又不油膩，只是這霸氣，要價不便宜一顆600元。
想要有豐富的內餡，也有不必花大錢的粽子，用的是來自台東池上的米，台中的冬菇，屏東東港的櫻花蝦，和日本北海道干貝，一顆售價75元，光是食材成本就要40元，公開價格用料實在，取名傻瓜粽，要讓精打細算的民眾聰明吃。
新聞來源：華視新聞
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