2013/06/12 06:00

新疆維族慶端午 超大銅鍋煮千粽

林佳蓉 報導

  今天是端午節,大陸新疆的維吾爾族自治區,過佳節的方式,與眾不同。他們特別製作了一個超級大銅鍋,直徑四公尺多、將近一公尺深,用來煮粽子。「千粽匯一缸」,這樣煮出來的粽子,民眾吃了都說,又糯又香。

  廚師拿著大杓子,從這個超級大銅鍋裡,撈出粽子。這個大銅鍋,直徑4.16公尺,有85公分、半個人那麼深,取名「西海第一鍋」,號稱是全大陸最大的鍋子。許多遊客興奮的合影留念,還說大鍋煮出來的粽子,特別好吃。除了千粽匯一缸,大家一起吃粽子,還有包粽子的活動,婆婆媽媽教年輕小姐,要怎麼包粽子。現場還舉辦了趣味遊戲,參加的民眾把眼睛矇起來,然後想辦法把粽子剝開來吃。新疆維吾爾自治區的這個博湖縣,在熱鬧的氣氛中,歡度端午佳節。

新聞來源:華視新聞



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