陳傳霆 報導 / 屏東縣
兩岸心脈動,帶您來看屏東高樹的養鱉女達人蔡小燕,她從大陸嫁來台灣,丈夫是高樹的養鱉大盤商,蔡小燕從原本在辦公室吹冷氣的上班族OL,變成蹲在地上挑鱉蛋,大太陽下養鱉,儘管生活方式相差很多,不過她不喊辛苦,夫妻倆甜甜蜜蜜一起打拼事業,鱉蛋銷往大陸,多了這位大陸籍配偶的幫忙,讓生意更蒸蒸日上。
國片電影「總鋪師」裡,這道「雞仔豬肚鱉」打響名號,鱉的美食料理更是紅到大陸,台灣不少養鱉業者看準商機,大量繁殖其中最夯的就是養鱉蛋了,養鱉很辛苦。
來自湖北省的蔡小燕,卻是為了愛跨海嫁來台灣,甘願克服怕這軟綿綿小鱉的恐懼,硬著頭皮學習養鱉,邊說怕邊抓起小鱉,蔡小燕原本也是嬌滴滴坐冷氣房的上班族OL,不過因為老公是養鱉大盤商,出嫁從夫她也從原本一竅不通變成了養鱉女達人。挑鱉蛋,挖鱉蛋一點都不含糊,比彈珠大一點的鱉蛋,目前行情一顆大約兩塊,因為坊間相信可以強身保健,大陸一年需求至少五億顆,超過十億的商機大餅,吸引台灣不少養鱉業者投入,現在連嫁來台灣的大陸籍配偶都加入成了生力軍,黃先生說有了老婆幫忙,不僅可以分擔家計,工作時更是格外甜蜜蜜。
新聞來源:華視新聞
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