魏于恬 張肇元 報導 / 台北市
喝的果汁到底純不純?以後看包裝就知道。衛福部公告,從7月1號開始,蔬果汁、米粉跟牛奶,只要純度不是百分之百,像是蔬果汁,還得多加原汁含有率,否則最高開罰400萬。
看清楚囉,這一款成份明明混了玉米澱粉、小麥澱粉,翻過來,怎麼還叫新竹米粉?衛福部說,從7月1號開始,通通要改,米粉米含量不是百分百,就要換成調合米粉,要是米含量,連50%都沒有,很抱歉,米粉也不能叫,要叫炊粉。
就是要標示清楚,民眾才好挑。其他像是乳品,尤其是奶粉,標榜有高鈣又有高鐵,說明成份不只有生乳,就要乖乖標上調製乳粉,還得把生乳比例講清楚;另外,果汁只要不是百分百原汁,也是一樣,原汁含有率少不了,要是低於10%,包裝上還要多加風味或者口味,否則,最高可以開罰400萬元,要業者把食品正名,避免混淆視聽。
新聞來源:華視新聞
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