2014/07/02 18:58

看不見的髒! 冷飲冰塊下肚腹瀉

陳信仁 王美雅 報導  / 高雄市

  夏天吃冰喝冷飲好過癮,但你知道你吃下肚的冰品有多髒嗎?高雄市衛生局抽驗88家手搖飲料店和自助餐店,其中有10家冷飲店的冰塊生菌數超標,甚至超標10倍,5家自助餐的飲料,衛生也不合格,我們實際觀察,多數店家的衛生處理都有問題,像是戴手套收錢,洗抹布後,再直接去舀冰給客人,甚至還有阿婆把整隻手臂放進愛玉冰塊水裡,令人倒盡胃口。

  天氣熱,清涼愛玉冰很退火,但看到這一幕,怎麼吃得下,阿嬤整隻手,放在有冰塊的愛玉桶內攪啊攪,等會兒舀起來的愛玉冰,就會有阿嬤手上的細菌一起加料,來碗剉冰也不錯,不過看店員戴手套的手,先是收錢,再把抹布擰乾,接著拿鏟子去舀冰加料,這乾淨嗎,來到連鎖手搖飲料店,員工戴手套講電話,同隻手套再舀冰,灰塵通通掉進冰桶裡,還有果汁店,手摸鏟冰鏟子,都沒洗過就丟進冰桶,再看這家的店員,戒指不拔下來,就直接調飲料,戒指上的細菌,跟著被民眾喝下去。

  有問題的不只冷飲店,外食族到自助餐店,免不了喝個好幾杯,免費冰涼飲料,看看每個人的手,一開一關不知不覺,開關的地方就沾滿細菌,可能被你喝下去,高雄市衛生局抽查,88家冷飲和自助餐店,其中有10家冷飲店生菌數過高,有的甚至超標10倍,還有5家自助餐店的飲料也不合格,對於衛生處理不及格的店家,最重可罰5000萬元,不能讓消費者一杯杯喝下去的冰涼飲料,反而成為健康殺手。

新聞來源:華視新聞



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