2014/07/16 12:00

飲料中加入"鮮奶" 保存期限縮短!

宋燕旻 宋佾璋 報導  / 台北市

  夏天天氣熱很多人喝飲料的次數,也增多,但是專家要提醒你,飲料中要是加了鮮奶,保存期限會縮短,室溫半小時內一定要喝完,免得滋生細菌演變成腹瀉等問題。

  早上起床上班來杯熱拿鐵,中午天氣熱,再來杯冰冰涼涼的珍奶解暑,但你注意過手上的飲料,多久喝完嗎?三四小時,一杯飲料喝這麼久,但專家說,「加了鮮奶的飲料,室溫下放半小時,就會變質」,營養的鮮奶簡直成了細菌的溫床,加上天氣熱,室溫高,喝了變質飲料,會產生腹瀉等問題,但也別以為沒加鮮奶就OK,像是西瓜汁等,現榨的果汁,還有豆漿,也是半小時就要喝光。

  小心豆漿變豆花,還有豆腐等豆製品,現在天氣熱室溫下,也不建議放超過半小時,買回家立刻放冰箱,飲料早點喝光光,才不會把細菌也喝下肚。

新聞來源:華視新聞



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