2014/11/07 19:21
綜合報導 / 台北市
如果店家真的昧著良心賣回收食物給客人，下場可都不太好！兩年前高雄市、有一家知名的大牛牛肉麵，被踢爆，店家把客人吃剩的小菜，重新湊成一盤，再給其他的顧客食用，後來店家只好歇業，由老員工接手，改名再出發，大陸上海一間火鍋名店，將客人吃過的火鍋湯底，再回收、加辣椒重製，隔天再端上桌，也被大陸官方列為黑名單，負責人甚至被判刑，為了省成本回收食物的話，小心觸法惹禍上身。
兩年前陸客最愛的大牛牛肉麵被人拍到，業者手拿吃剩小菜，本以為他要倒掉，沒想到他又把小菜放進空盤，對面的女店員，她回收小菜的動作更是又快又熟練，客人吃過的小菜，像這盤黃色筍干份量少了點，女店員直接抓了一把筍干加進來，放進盤子小菜又重生了，畫面曝光後名店老闆忙撇清，但後來回收小菜不僅把顧客嚇跑，下場是被檢察官依詐欺及妨害衛生物品罪起訴，並且命令繳交十萬元給國庫，寫悔過書及接受法治教育一次，最後店家無預警歇業，一個多月後改名再出發但生意大不如前，同樣也是回收。
今年六月大陸上海知名火鍋店，被央視記者拍到，服務員熟練地將客人吃剩的火鍋底料，倒入一個大桶裡，火鍋底的辣油回收，經過簡單過濾、添加辣椒，又變身成為新的火鍋湯底，食客萬萬想不到所謂的祖傳祕方，竟是匯集百家的口水味，新聞曝光後，這間火鍋店吃不了兜著走，被大陸官方列為黑名單，負責人還被判刑收監，為了省成本罔顧消費者吃的健康，黑心業者得面對更嚴厲的懲罰。
新聞來源：華視新聞
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