張炤和 綜合報導 / 台北市
愛吃菜的民眾注意啦!今天(24日)衛福部食藥署公布市售包裝農產品農藥監測果,不合格農產品高達257件,食藥署呼籲,民眾在清洗蔬菜食,一定要加強浸泡與清洗,才能吃的更健康!
在食藥署提供的監測結果上,蔬菜類農藥殘留最多的是豆菜類(35.2%),其次的果菜(20.6%)例如小黃瓜,以及小白菜,青江菜等的小葉菜類(10.8%)農藥殘留不少。水果類上,以蘋果,梨子為主的核果類(11.1%)最多,其次,柳丁、橘子的柑桔類(10.7%),以及香辛植物(20.5%),例如玫瑰花茶等。
食藥署南區代理主任劉芳銘向民眾呼籲,「選購蔬菜水果時,應選擇具有CAS、產銷履歷、有機認證等標章業者」,蔬菜清洗時,應以流動清水沖洗根部,並將根部摘除,再以水浸泡10至20分鐘,換水1至3次。
圖片來源:翻攝自環境資訊中心
新聞來源:華視新聞
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