綜合報導 / 台北市
獨家,出現胖達人翻版。知名連鎖麵包店樂田,全台一共有17家門市,現在卻被踢爆,店內標榜使用天然酵母,結果偷用人工酵母,欺騙消費者。進入工廠可以看到,業者添加所謂的人工酵母在麵糰中,麵包根本不天然。
胖達人翻版,知名連鎖麵包店樂田,全台一共有17家門市,銷售量非常好,現在卻被踢爆,店內標榜使用天然酵母,結果還是加了人工酵母。爆料者拍下的搜證畫面,就可以看見,業者添加所謂的人工酵母在麵糰中。記者也持續追蹤,製作麵包的中央工廠,發現做好的麵包直接暴露在空氣中,衛生堪慮,華視獨家追蹤帶您關心。
藍莓好,還是巧克力好?知名樂田麵包店生意這麼好,大家全衝著這一句「天然酵母」來買。每一個麵包都在拍胸脯,通通都用天然酵母,連麵包店的招牌都亮出這四個大字,店員還說,天然酵母做麵包很花時間,所以工廠是沒辦法通通烤好再送過來。但是有離職員工爆料,這麵包裡包了一個大謊話,百分百天然酵母攏是假。爆料者拍下做麵包一舉一動,不論是麵包師傅手裡灑下這杯乾的酵母,還是這一盆濕糊糊的酵母,爆料者說,這通通都加入了人工酵母。
離職員工踢爆,六年來都是這樣玩,不然哪有可能那麼快速應付十七家門市一天要出的麵包量。有圖有真相,沒看沒印象。記者親自走一趟位在新店的麵包中央工廠,清晨五點天都還沒亮,麵包工廠的工人正忙著整理一箱箱的麵包扛上車,準備到各門市送貨去。一到門市,員工七手八腳趕著卸貨,拉出了一盤盤的麵包,哪裡不對喔,再湊近一點看,這一條條胖胖的土司不是都已經烤好嗎?用天然酵母烤麵包,手腳怎麼會這麼快?怎麼跟店員說的兜不起來?而且卸貨時,就大喇喇的在騎樓邊,麵包上頭一片光溜溜,沒有任何遮蔽物防塵,只有麵包本人在裸奔,這樣好嗎?如果吃了細菌,還吃了不老實的天然酵母,這悶虧也吃太多了吧。「天然ㄟ尚好」如果騙人就不好囉。
新聞來源:華視新聞
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