連珮貝 翁乾晃 楊尚謙 報導 / 台北市
端午節要到了，台北市南門市場特別選出六款人氣粽，尤其近年來民眾注重養生，養生素粽銷量特別好，新北市政府衛生局為民眾吃得把關，抽驗市售肉粽鹼粽和粽子食材發現，18件鹼粽有三件驗出硼砂，另外還有三款「蘿蔔乾」苯甲酸超標，最高超標三倍，營養師也要提醒大家、粽子不要吃太多、每天吃兩顆持續一個星期就會胖1.2公斤。
剝開粽葉粽香撲鼻而來，端午節要到了、台北市南門市場特別選出六款人氣粽子，最特別的就是養生素粽，除了有超大肥美的猴頭菇，還有甘甜的板栗、及新鮮銀杏，這幾年民眾注重健康、銷量特別好，超級人氣獎頒给億長御坊和立家的肉粽，最佳食材獎則是頒給萬有全的金華火腿粽，不過新北市衛生局也抽驗市售粽子及相關食材發現，鹼粽18款有3款驗出硼砂，另外40件蘿蔔乾也有3件苯甲酸超標，吃多了除了會腹瀉，對肝腎也會造成影響，營養師也提醒大家、粽子不要吃過量，每天吃兩顆粽子一星期就會胖1.2公斤，除了造成肥胖也會對身體造成負擔。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響