超時尚甜點 宛如賞藝術品

羅立芸 張政捷 翁乾晃 報導  / 台北市

甜點也能很時尚?有飯店業者設計了時尚感十足的法式甜點,光看就覺得是在欣賞藝術品。不過光吃甜的,許多人會覺得太膩,飯店也運用波士頓龍蝦、帕瑪火腿等食材、做了小巧可愛的三明治,一樣很華麗。

不管是條紋海軍風,還是甜美的蕾絲花朵風情,時尚花色,這回印在下午茶甜點上,濃濃法式風情,光看就好想去渡假,不過只有甜點,可就太無聊,波士頓龍蝦切丁,加入香料和雞尾酒醬,就是清爽的龍蝦三明治,或把水蜜桃醃到甜滋滋,和帕瑪火腿蜂蜜芝麻葉一口咬下清脆口感,雞肉酪梨芒果,也可以來個大配對酸甜鹹都在舌尖化開。

法式下午茶,結合時尚風情,不用真的到法國,也能來一場優雅的味覺旅行。

新聞來源:華視新聞

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