蘇雅容 編譯 / 日本
日本神奈川縣箱根度假村,在11月的第3個星期四,法國薄酒萊新酒上市的這一天,舉行薄酒萊溫泉祭,把新上市的紅酒加進溫泉裡,一邊泡湯、一邊品嚐紅酒,但是今年氣氛多了點哀傷,活動一開始就先為法國恐怖攻擊的罹難者哀悼。
每年11月的第3個星期四,是全世界法國薄酒萊新酒上市的日子,日本神奈川縣箱根的度假村,10年來都在這一天舉辦薄酒萊溫泉祭,已經成了當地的噱頭,今年氣氛多了點哀傷,職校學生,薄酒萊的產地法國,遭受恐怖攻擊,主辦單位希望透過薄酒萊溫泉祭的活動,一邊泡紅酒SPA、一邊高舉酒杯,用實際行動與法國站在一起,度假村業者,不同於一般的法國紅酒,要越陳越香,薄酒萊從採收葡萄到裝瓶上市,只需2個月,因為它是採用二氧化碳浸泡法發酵,不存放在橡木桶裡,必須冷藏不能久放,明年初就得喝完,否則就走味了。
新聞來源:華視新聞
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