2015/12/04 18:49
羅立芸 黃瑞麟 報導 / 台北市
台酒花雕雞麵在網路上爆紅，除了口碑行銷奏效，台酒也公開熱銷秘密，就是別人學不來的獨門"花雕酒"。不過最早在泡麵裡面加酒的，可是＂另有其麵＂，而且這款麵還能在市面上找的到，只是內容物已經不如當年澎派。
拉起來會回彈的麵條，超大塊的雞肉還有加入花雕酒後，隨著蒸氣緩緩飄香的溫度，這一碗就是現在想搶都搶不到的，花雕雞麵，酒香麵香四溢，在冷冷的天氣裡，更是祛寒，但是花雕雞麵，其實早在2010年就上市，過了5年才紅遍大街小巷，不只是因為成功的口碑行銷，背後還有獨門秘訣，年輕人普遍不愛喝黃酒，屬於黃酒系列的＂花雕酒＂，轉了個彎，加入泡麵大賣，但其實在泡麵裡加入酒的，最早可是這個牌子大補帖。
1990年代上市時，大小就跟花雕雞麵差不多大，是當時台灣泡麵用料最多也最貴的，一碗要價台幣50元，而目前市面上的大補帖，有加酒的麻油雞和當歸鴨口味，份量比起當年來得小，內容物也是迷你版，身為始祖，卻沒能搭上這波酒泡麵順風車，只能讓老品牌的花雕雞麵，占盡鋒頭。
新聞來源：華視新聞
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