2016/09/08 23:27
羅立芸 薛松乾 報導 / 台北市
農委會主委曹啟鴻，今天（8號）特別頒獎給生產"海宴水產精品"的業者，獲獎的20項產品，都通過食品安全認證，同時要料理也很方便，符合忙碌的現代人需求。像是新鮮產地直送的龍膽石斑禮盒，或是直接拆開包裝就可享用的黑鮪魚生魚片，在方便度和整體質感上，都大大升級！
精彩舞蹈，為頒獎典禮揭開序幕，農委會主委曹啟鴻，也特別到場，頒獎給本年度的"海宴水產精品"得主，代表台灣的石斑魚烏魚子等生鮮水產，都使用真空包裝，不只保障新鮮度，還方便家庭料理，甚至像是黑鮪魚和台灣鯛生魚片，拆開包裝，就能直接享用，獲獎的20項海宴水產精品，都通過CASHACCP等驗證，品質便利包裝風味，都是得獎關鍵，政府鼓勵業者把水產品質，提升到"精品"等級，也讓台灣漁業轉型，向前邁進一大步。
新聞來源：華視新聞
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