綜合報導 / 台北市
義大利麵也可能導致糖尿病。一名三十五歲女子日前出現喝多、尿多症狀,就醫檢查罹患糖尿病,但女子因有糖尿病家族史,平時已盡量少碰甜點等食物,但仍糖尿病上身;醫師問診發現,患者每兩天就吃一次義大利麵,且搭配大量醬汁,由於義大利麵醬含糖量極高,致女子誤踩「地雷」。
醫師就說,有很多食物屬隱藏版的高糖地雷,以義大利麵醬來說,每一百公克有一點二顆方糖,搭配沙拉的美乃滋、千島醬或是濃湯,每百公克更有三點三顆方糖。含糖最高的隱藏地雷則是麵包,每百公克有五點六顆方糖,還有調味酒精性飲料,每百克含糖二十克,相當四點四顆方糖。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響