2017/04/30 13:47
樂嘉妮 黃建熒 報導 / 台北市
網路傳言多，包括民眾認為，土雞蛋比一般雞蛋更營養，不過有專家說純粹是心理作用，另外也有坊間傳言，每天喝一杯生的馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果打成的三合一果汁，可以改善病毒性肝炎症狀。不過肝膽腸胃科醫師澄清，說絕對不可能，更警告要是馬鈴薯發芽，還會有毒素，按照傳言喝，會讓肝病更嚴重。
用食療做保健，有些人喜歡用新鮮蔬果打成汁來喝，現在有網路傳言，每天早上喝1杯，由新鮮馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果打成的果汁，可以改善病毒型肝炎，說是這些食材可以增強抵抗力，不過專業醫師看了很擔心，要大家別再瘋傳。
肝膽腸胃科醫師羅佳琳表示，生的馬鈴薯丟下去果汁機一起打，不過一旦發芽可是會有馬鈴薯毒素，不但增強不了抵抗力，反倒讓肝病更加嚴重。
別想靠一杯果汁拯救肝炎，醫師呼籲還是要吃藥治療，另外坊間也謠傳「土雞蛋比一般雞蛋好」，讓民眾也寧願多掏些錢想吃好一點，但是養雞協會澄清，無論土雞蛋還是一般雞蛋，營養成分都一樣，只是蛋殼顏色造成的「心理作用」。
新聞來源：華視新聞
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