徐孟蘭 楊宗穎 報導 / 台北市
王品集團旗下兩個品牌,義大利料理餐廳「義塔」,以及舒食餐廳「舒果」,確定在今年底結束營業,王品集團發聲明稿表示,是為了因應市場變化,調整品牌結構,而王品一邊停掉兩個品牌,另一邊則是忙著開發新品牌,持續測試市場接受度。
王品集團旗下品牌,義大利料理餐廳義塔,以及蔬食餐廳舒果,確定要在今年底陸續結束營業,全台舒果有4間店,其中台北復興北店將轉型繼續服務外,另外3間店和義塔4間店,都要收攤,兩個品牌的員工都將轉往其他品牌餐廳工作。
王品集團發出聲明稿,表示是因應市場變化,調整品牌結構,雖然停掉了兩個品牌餐廳,但開發新品牌的腳步,沒有慢下來,新的麻辣火鍋品牌青花驕,以及越南料理餐廳沐越,陸續推出,王品董事長陳正輝風格強勢,看數字來經營,不賺錢就收攤,不停開發新品牌,測試市場接受度。
新聞來源:華視新聞
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