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【放4大吃】超強教學│3步驟螃蟹處理法大公開

單俐綺 傅珮晴 製作  / 台北市

秋分時節，老饕們第一個想到的肯定是美味秋蟹!蟹黃滿溢、肉嫩鮮美的秋蟹，在家料理的時候是不是也讓你傷透腦筋呢?!跟著放4大吃一起來看大廚如何處理螃蟹、又有什麼小撇步讓螃蟹乖乖束手就擒呢?點閱影片告訴你!

新聞來源：華視新聞

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放4大吃 螃蟹 美食

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