冬天就愛吃湯圓! 創新口味超暖心

王源澤 黃建熒 報導  / 新北市

今天一起床是不是真的有種，冬天來了的感覺呢？業者早就超前部署，推出各式各樣的特殊口味湯圓，要甜你口更暖你心。一向勇於創新的食品業者的今(2020)年就推出限定款牛奶糖包餡小湯圓。另外更有飲料業者發揮自己的長處，除了把湯圓內餡變成珍珠奶茶，還附上紅茶茶包當湯底。超商當然也沒錯過這個商機，跟老字號湯圓店合作，不用排隊也可以吃到超夯湯圓。

筷子一夾，滿滿的牛奶糖內餡瞬間湧出，小小顆的湯圓一顆一顆吃到停不住。食品業者每年都要針對湯圓推陳出新，因為冬天就是湯圓的季節。熱騰騰水蒸氣、圓滾滾的湯圓，是不是看起來就好暖心？而這湯圓來頭更不小，是台北的市場排隊名店，由超商業者獨家引進，綿密的內餡，不管是芝麻、花生都香氣逼人。

業者為了發展數位經濟，預購不必跑現場，只要加入會員就能用APP預購，動動手指湯圓就到手。超商業者林雅芳說：「以往我們湯圓只要越接近冬至的話，它的買氣會大幅增加，透過我們線上平台跟線下平台的整合，就是可以預期可以吸引到不同客群。」超商找老店，食品業者跟零食業合作，飲料業者也來湊一咖，一顆一顆五顏六色的小珍珠，中間的大湯圓內餡可是珍珠奶茶跟紅茶口味，再配上特製的伯爵紅茶茶湯，每一口都要讓這個冬天好幸福。

新聞來源：華視新聞