林季霏 採訪/撰稿 吳之銓 攝影/剪輯 / 高雄市
說到美濃，很多人都會想到油紙傘、好吃的客家粄條和白玉蘿蔔，不過，近年來，除了美食，美濃出現了更豐富的樣貌。帶來改變的年輕人，他們不只是回鄉種田而已，而是將一些品牌經營手法，移植到農村，為地方創生、注入新的活力。當都市年輕人遇到鄉下務農的阿伯，當文創遇到百年老店老街，他們的想法作法要怎麼融合，迸出火花呢？「許家鄉一個未來」系列報導，繼續帶您來看地方創生、如何跨越世代，為老產業、尋找新未來。
對於美濃你曾經的印象是什麼，江克白市集攤商說：「我覺得客家文化是很棒的，所以可以來這邊吃粄條」。
謝國耀美濃藍衫行老師說：「這些年輕人都是往都市往工廠裡面集中，那留在鄉下的都是老弱殘兵」。
陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「對我來說其實我個人直接講，我覺得美濃滿無聊的」。
除了粄條除了紙傘現在的美濃有了不同的樣貌，江克白市集攤商說：「我在高雄住來這邊是完全不一樣，步調比較慢一點」，洪小飽市集攤商說：「美濃假日觀光客也滿多的，所以觀光客滿喜歡這種市集」。
寧靜的美濃在假日突然間沸騰了，一朵朵白色陽傘開滿永安老街，很多人第一次來這兒擺攤，搬出自家產品，有的是前一天剛從田裡摘下的蔬果，有自家烘焙的麵包，吃的喝的用的五花八門，大家聚在老街，就像辦喜事一樣，陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「OK嗎、可以嗎，謝謝不好意思今天早上比較混亂一點，下午應該會滿多人的因為我們現在禁止車子進入，其實大家這樣散步還滿舒服的，慢慢走其實還是希望大家回到老街，加油OK謝謝，阿姨謝謝謝謝，抱歉抱歉早上比較忙碌一點」。
陳佳鴻是老街市集的主要推手，今年27歲不是美濃人不會講客家話，數位內容設計系畢業，2016年開始在美濃進行農村規畫，去年採訪小組第一次見到這位外地來的年輕人，當時的他正準備尋找據點落地深耕，一年後看到他仍黏著在美濃，有了具體目標，結合更多的年輕人，想讓美濃變得有趣。
陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「他今天有幫我們做工作服，然後他還有印橙蜜番茄，我們就跟他合作，用美濃的一些意象做新的衣服或文創商品，像我們的工作服就是這一間做的，有沒有很多汁，我們今年有喊出一個口號，就是自己的街自己造，為什麼喊出這樣的口號，是因為，我們希望說我們自己的老街有不一樣的樣貌出現，不再是像全台灣模組化的老街一樣，我們希望這些青年品牌可以學習外面，把他的商品精緻化，然後把他的商品可以上架到外面的通路，這才是我們最終的目標」。
這裡90個攤位，多數來自旗山美濃九個區的新創品牌，當中不乏社區的老產業，才剛與朋友熱情招呼，陳佳鴻一轉身，想要打造一條街，浪漫的背後其實是許多現實的考驗，小從垃圾大到年輕人返鄉的生計問題，能站在這條老街上的每個老闆都不容易，洪小飽美濃市集攤商說：「我太太是美濃人，所以我是跟太太回來美濃這樣子，回來大概五年多了，我在花蓮學會種田，所以就回來美濃種田，除了剛開始種沒有種得很好，種的問題，還會遇到賣的問題，像我們自己都是在網路上行銷這樣賣，做宅配這樣」。
陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「美濃其實不是沒有年輕人，而是他找不到這樣的人去詢問說，我想要創業但是我不知道怎麼開始，這邊第一家店，她大學一畢業就說想要回來創業，但是她不會寫政府的計畫，或是一些創業計畫，那我們協助她去梳理她的想法，剛好也讓她拿到50萬的經費，順利讓她落地生根」。
就這樣這幾年永安老街上，有了糕點有了在地文創小物，還有網路票選必排商店，這些新活力新文創，帶動年輕人觀光客走進來，而老街之所以獨一無二，更深厚的在地特色，是來自於百年老店的底蘊默默支撐，陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「像街區老店百年老店，像長城皮鞋行，或是錦新藍衫行，比較年紀比較大的阿伯，我們辦這樣的活動我們也很常跟他們說，我們開始幫他們規畫一些店面的陳設，其實我們就是在做一些街區的串聯，我們老街自己導入自己的品牌，把這邊變成屬於我們自己的老街」。
謝國耀美濃藍衫行老師說：「我不是很了解，但是他曾經跟我說過，美濃客家不管哪一方面，他能把它炒熱起來，他除了專業知識之外，他最主要他很喜歡接近我，他很喜歡接近其他的文化代表，一些老一輩的長輩，他會聽你們在談，他想要了解」。
68歲的謝國耀老師，看著門口人來人往，讚嘆這條街很少這麼熱鬧過啊，美濃是安靜的守舊的，就如同他們仍堅持用手工，慢慢地裁縫客家藍衫，這是傳承百年的文化，當他和太太從父親手裡接下產業時，沒想過這百年手藝會在這個寧靜的小鎮爆紅，謝國耀美濃藍衫行老師說：「我家裡面上有五個姐姐，下有一個妹妹，我沒有哥哥、沒有弟弟，你想我家裡面可以讓我學這個嗎，不可能嘛，偏偏我又不是讀書的料，所以那時候我受不了這無形的壓力，就跑去讀軍事學校，那時候我就跟家裡的文化產業完全脫離，我一直到，我太太一直認為，我爸爸已經90歲了，她毅然決然說要回來，她回來一來是照顧父親，二來她主要是學父親的技藝，傻人有傻福，那時候客委會成立，我家一夕爆紅，一夕爆紅後我太太才緊張了，她一個人，所以趕快說要把我調回來，我就結束了，我就提早退休我就回來」。
當年的漂鳥青年退休返鄉，開啟事業第二春，謝老師的父親是客家藍衫國寶謝景來，當年謝景來將產業交給兒子和媳婦時，曾期許他們傳承客家文化精神，謝老師很認真地尋訪地方耆老，將客家服飾文化一點一滴找回來，老裁縫車現場手工訂製，吸引觀光客一批接一批地進來，客家藍衫賣的是老文化，但也隨著市場面，發展到花布包帽子等文創時尚。
謝國耀美濃藍衫行老師說：「我要用文創做出新的東西吸引人，現在保存原來的東西吸引不了人，對不對，網路上創造自己的品牌，我是滿欣賞我們台灣的年輕人，這方面我很佩服的地方」。
陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「美濃其實蘊含豐富的人文文化，這是不可抹滅的，我也喜歡這樣的文獻資料我也會去考查，但是當我們把這些變成文化的時候，要怎麼把它轉成現代，跟現在的族群或是讓消費者結合，我覺得這才是最重要的」。
老街的老店正在轉型，美濃的老產業也開啟了與年輕人的對話，這個65歲以上老年人口占了四分之一的小鎮，很多時候街道上只看見老人家走動，現在田裡多了年輕人，還有老人家看不懂，外地人好奇想一探究竟的藝術活動，美濃迎來人潮關鍵點在於，善用在地資源讓它變得更有趣。
陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「他來這裡可以玩什麼，其實，大家不意外的就是來這裡拔蘿蔔，農事體驗藍染紙傘，買藍衫這些東西以外，好像就沒有什麼特別東西，我們現在在做的是創造美濃有趣的事情」。
現在假日的美濃是有趣的，經常有不同的活動觀光人潮多，但平日的美濃是安靜的，戶政事務所的資料統計，美濃這五年來，在地人口從4萬1,167，下降到3萬8,653人，減少2,514人，其中25歲到50歲的青壯人口，減少1,852人，占總減少人口的七成左右，這些人大多外移到其他地區。
曾振寧全美客家文化基金會理事說：「把老街真的變成一條老街，而不是一個市集而已，我是美濃人，可是我6歲就去台北讀書，12歲就出國，我在美國住了43年，兩年前才回來」。
曾振寧早期移民國外，現在返鄉，看到家鄉的改變有感動也有憂心，感動於美濃的純樸依舊多了活力，憂心每一次的活動結束曲終人散時，下一個火花會在哪，而這些年輕人又會到哪，會不會留下繼續打拚。
陳佳鴻米濃聚落創辦人說：「很多人問我說，你不是美濃人，你幹嘛來做美濃的事，其實我們在大學學了這些東西，學了設計學了知識學了企業管理，能不能活用到農村這件事情，我覺得是可以的，這件事我會不會一直做下去，我會，我會很堅決地跟你說我會一直做下去」。
美濃的振興除了在地人的努力之外，還有外地青年的一份用心，什麼時候會讓外移人口回流呢，當它展開雙臂歡迎外地人進駐，當年輕人願意傾聽在地的需求，願意去付出時，它的魅力一點一滴地展現，也就有了希望。
新聞來源：華視新聞
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