陳璽鈞 採訪/撰稿 張書堯 攝影/剪輯 / 苗栗縣
一群年輕人、一家獨立書店，這樣的結合，會掀起地方上什麼樣的變化呢？苗栗的臨海小鎮苑裡，原本是一個經歷過產業凋零、人口外移的農村，卻在2019年被票選為台灣的「經典小鎮」。串聯地方鄉親，帶頭改造故鄉的，是一個成員多在35歲以下的團隊「苑裡掀海風」。他們從2013年的「反瘋車運動」之後，回到家鄉苑裡札根，多年下來還開了一間獨立書店，從文化、創生、友善農業到教育，一步步燃起在地不同火花。返鄉青年翻轉家鄉、掀起小鎮新希望的故事，帶您一起來看。
偌大平原稻田與住宅交錯，這裡是有「苗栗穀倉」美譽的苑裡鎮。不僅有美麗的海灘和漁港，還有豐富文史底蘊，2019年交通部觀光局舉辦票選活動，苑裡勇奪全台第一「經典小鎮」。
林秀芃苑裡掀海風共同創辦人說：「我們的苑裡的第一家銀行，也是在這附近，在那個九龍廣東粥，那間是以前的彰化銀行」，縣立苑裡高中學生，戶外教學走讀老街，帶頭導覽的老師林秀芃，出生桃園，多年前從台北移居苗栗，她或許比許多苑裡人，還了解苑裡。
林秀芃苑裡掀海風共同創辦人說：「因為小時候大部分的時間，都是在都市長大，那對我來講其實來到了苑裡，雖然是看起來是個陌生的地方，其實還是有熟悉的，就是我的爸爸媽媽，其實也是鄉下孩子，所以會有一種，就是重新要找回自己根的感覺」。
劉育育苑裡掀海風共同創辦人說：「一邊跟著，秀芃老師的腳步往前走，然後你們就可以去，記錄你們想要記錄，這個天下路老街的角度」。
默默跟著隊伍前行，另一位老師劉育育，是土生土長的苑裡人。這一天學生利用漫遊老街行程，結合手機APP，繪製出自己的家鄉地圖。像這樣的鄉土文化課程，在苑裡實行已久。鄭力瑋縣立苑裡高中老師說：「我自己是在地人，我在這邊生活了四十幾年，很多跟我一樣在地人都覺得說，這哪有什麼好研究的，就是一個小地方而已對，但是我覺得，秀芃跟育育把一些，很好的元素帶進來，讓大家知道說，我們可以怎麼用不同的角度，來看我們所居住的家鄉」。
資料畫面(2013年)說：「還我們土地，環保署硬起來」。
現今苑裡的靜好歲月，並不是憑空出現！當年政府推動再生能源，外國集團要在苑裡，設置14座大型風機，在地居民認為安全距離不足，影響生活健康，2012年組成「苑裡反瘋車自救會」，透過抗爭表達不滿。當時在台北工作的育育，和還在念書的秀芃，也是其中，劉育育苑裡掀海風共同創辦人說：「大概一年多的時候，就抗爭告一個段落，也在思考說，是不是真的要有個機會，回到自己的家鄉，不是只是因為短暫的，這種社會議題去做反對，而應該是可以扎根回來，重新把自己不了解，不認識的家鄉的這種文化記憶，可以再重新拿回來」。
林秀芃苑裡掀海風共同創辦人說：「社會運動應該不只是反對，更多其實要加一個辵字部，就是返回自己的家鄉，或是是鄉土，像我就是返回鄉土」。
苑裡這個臨海小鎮，逃不過人口老化與外流難題，近十年人口減少快四千人，為了留住故鄉土地的溫度與文化，2014年返鄉青年成立「苑裡掀海風」，串連在地資源，創造家鄉新價值。掀冊店開店，隱身在巷弄的書店開門迎客，2018年苑裡出現第一家獨立書店「苑裡掀冊店」，這是育育和秀芃，以及其他掀海風核心成員，多年累積的辛苦結晶。
劉育育苑裡掀海風共同創辦人說：「以前我們還沒有開書店之前，就我們就叫苑裡掀海風，可是那時候很像學生社團，做一些田野調查，然後我們就變成是，累積成一個刊物，可是出了第一期第二期之後，我們就開始思考，那我們可以怎麼樣穩定地，在這個地方扎根，所以在2018年的時候，就開了這一間，苑裡第一家的獨立書店，叫做掀冊店」。
十多坪的閱讀區，少了常見的商管類書，取代的是文學，歷史和社會議題等等，平常較不常見的書籍。掀冊店還會不時舉辦親子共讀、藝文講座等活動，將外面的世界帶進苑裡。
林秀芃苑裡掀海風共同創辦人說：「每一本書都是一個世界，進來書店像是一個邂逅一樣，我們會希望是，帶給大家一種不一樣的眼光，對那就是可能是我們，有機會看到的世界，我們很想跟大家分享的東西」。
羅阿秀苑裡藺編婦女說：「前面有兩支，壓下去」。
細心傳授編織技藝，65歲的羅阿秀，編藺草經驗超過半世紀，親身見證過苑裡，藺草產業的興盛與沒落。
羅阿秀苑裡藺編婦女說：「家家戶戶都有種，多少都有種，曬的話都在山坡曬，可以說有路曬到沒路，那時候如果做草席，如果做一件草席，可以吃兩斗米」。
資料畫面(1982年)說：「因為社會形態的變遷，很多女工進入工廠，因此使得從事這項，手工藝的婦女漸漸變少」。
苑裡又被稱為藺草的故鄉，藺編工藝已經有三百多年歷史，全盛時期外銷國外的草帽，高達一千六百多萬頂，占台灣外銷出口量第三名，堪稱地方奇蹟。但隨著產業沒落，藺草編織又有難度，苑裡保有藺編技術的，只剩下三十多人。羅阿秀苑裡藺編婦女說：「現在還有人來我這裡，要我教他，已經傳授兩個學生了，很開心喔，對呀我說還有成就感」。
林秀芃苑裡掀海風共同創辦人說：「藺草編織它其實是，苑裡人很重要的一個寶藏，但是他們通常會覺得，這個太習以為常了，我們覺得要推廣藺草編織，除了是因為它是一個，在地的文化之外，很重要也有是因為，它其實是對環境友善的，它其實不需要下農藥化肥，它也可以長得很好，然後做出來的東西，它又可以取代，很多的塑膠製品」。
陳璽鈞記者說：「這家書店不只賣書賣咖啡，也賣農產品，這裡我們可以看到，有稻米菜脯還有蜂蜜等等，全部都是和在地小農，合作的成果」。
友善農作物在書店裡，看得到也吃得到，招牌芋泥蛋糕，或是米鬆餅上的蜂蜜，都訴說著不同的小農故事。林秀芃VS.許塍愈苑裡蜂農說：「妳有沒有看到白白的一點，有這個就是病害，那很多比較想要，求好心切的蜂農，他就會添加抗生素，我能夠處理的方式，就是讓牠自然好，如果真的嚴重，我們只好放棄這一箱」。
堅持友善環境理念，39歲的許塍愈，2005年就回到苑裡務農，是早期的返鄉前鋒，掀海風多年努力耕耘下，讓他看見家鄉真的不一樣了。許塍愈苑裡蜂農說：「那在他們(苑裡掀海風)的注入之後，你會發現，不只是地方的一些，文史工作老師一些社區，他們好像有慢慢注意到，文化文史這個區域，甚至在注意到地方創生，包括農村的一些農村創生，那在整個對苑裡，我覺得是增加了非常多的活力」。
林清金苑裡芋農VS.劉育育說：「我問你如果我們去菜市場買，要怎麼選，才會選到比較好吃，你去菜市場買要買，怎麼看，肉白的，肉比較白的，如果它沒削開，它要是整顆好好的要怎麼看，整顆好好地看它的頭，林清金我送你一朵花，芋頭花」。
沒有年齡隔閡，互動就像多年老友，芋農林清金和育育秀芃，早在2013年反瘋車運動，就是重要戰友，如今更是彼此，最信任的合作夥伴。林清金苑裡芋農VS.劉育育說：「這一削裡面可能有蟲，這隻，因為沒有投藥，因為沒有投農藥，牠就會咬，對呀」，友善種植的芋頭，在網路上行銷販售，部分利潤成為掀海風，開辦考前衝刺班的經費，號召學業優異的大學生，回鄉擔任教育志工，協助在地高中生，準備各科學測考試，掀起小鎮另一波共好行動。
林清金苑裡芋農說：「她們就是賣我的芋頭，我賺六十(元)她們賺四十，她們那四十塊拿去幫助那些學生，幫助那些學生補習，說我是苑裡的「教芋部長」，你是教芋部長哦，教芋，沒有啦教芋是種芋頭的部長」。
劉育育苑裡掀海風共同創辦人說：「因為我們是透過，販售林清金的這個，友善種植的芋頭的營利所得，去成立這個教育的基金，那去年就是有點像教芋部1.0，那今年是2.0也，我們開始擴及比較多，不同苑裡的農產品，營利所得我們也再次地幫助學校，跟學生去做教育，同時也想要成立一個獎學金」。
吳若安苑裡咖啡店業者說：「白板的話，其實我覺得是可以，白板是不是可以做軌道式的」，有經費還得有教室！知名咖啡店是當地人氣據點，老闆娘無償提供兩樓空間讓學生上課，有人出錢有人出力，一起為苑裡孩子，打造更美好的成長環境。
吳若安苑裡咖啡店業者說：「滲透，我們是被滲透了，然後其實很多人都被滲透了對對，那怎麼看他們這群年輕人做的事，笨吧很笨，沒有收入啊對不對，那沒有收入的工作，能夠支持多久，那是一個熱情，然後你會很窩心就是說，這些事情真的其實是應該，大家一起來做的，不是由他們，他們是發起他們去發想，他們有很多的資源，能夠帶進來給我們，但是最主要是，應該要大家一起動起來，我覺得這個是，一起該做的事情」。
鄭力瑋縣立苑裡高中老師說：「苑裡真的有好長一段時間，沒有青年人進來，然後從育育跟秀芃進來，一系列一系列的活動來做，其實幫苑裡的文化，整個就是慢慢地去翻，慢慢地去更新，然後讓其實讓苑裡整個，這個小鎮慢慢整個是活絡，活絡起來，育育跟秀芃真的是，上天給我們很棒的禮物」。
劉育育苑裡掀海風共同創辦人說：「其實要很感謝，在地的這些老人家跟農夫，還有不同崗位的人，他們願意打開雙手，然後迎接年輕人回來，做不同的事情，所以我覺得這一路的過程，其實是一種共創在地，苑裡共好的一種生活圈，透過我們的力量串聯，然後讓每個人都好」。
一群返鄉青年異鄉遊子，還有在地老農藺編婦女，因為社會運動而結緣，為了許家鄉一個更美好的未來，苑裡掀海風的年輕人，更將自己深深種下，相信那些夢想藍圖中的想像，終將在故鄉破土萌芽。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響