王皓 報導
今天的兩岸最給力,大陸的茶葉市場,近十年有了很大的變化,從品種、銷售、到品飲,都更加豐富。一起來看看,大陸這十年的茶葉新天地。
這裡是北京的馬連道,茶葉一條街。從90年代以來,全大陸有四千多家茶商,湧向馬連道開店,如今這條街的年度銷售額,合台幣47億左右。每年清明節前後到十月底,是福建茶葉的產季,這十年來,除了茶葉湧向大城市銷售,在產地種植和生產的方式,也有了很大的改變。其中最主要的,就是從手工生產轉為機械化製茶,即使是喝茶喝了幾百年的茶葉原鄉,也一樣受到影響。
茶葉從生產銷售都有所改變,品評的方式當然也不一樣了。有官方藝術團體,把飲茶藝術編成了表演戲碼,走遍大江南北。十年之間品茶文化不斷創新,看來喝茶喝了好幾千年的中國人,還可以繼續日新月異下去。
新聞來源:華視新聞
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