2014/07/07 18:58
綜合報導
臺灣烘焙，世界發光﹗在挪威舉辦的2014全球甜點廚師大賽，總冠軍揭曉，亞洲區代表，是由台灣本土品牌85度C研發部，總主廚陳立喆擊敗其他6洲參賽者，獲世界冠軍。陳立喆這次以海洋為主題，融入台灣金鑽鳳梨，作出一道名為深海藍畫映的蛋糕，讓評審驚艷，下午D回到台灣，許多公司同事都去接機，為他歡呼喝采。
大翅鯨，作蛋糕，大翅鯨，大翅鯨縱身一跳，跳上了蛋糕的頂端。一雙手千變萬化，飛上了世界的高點，因為他，台灣品牌「85度C」甜點主廚陳立喆，全世界甜點高手替他拍拍手，在挪威舉辦的全球甜點廚師大賽拿下總冠軍。陳立喆花了一年的時間大傷腦筋，天天15個小時埋頭苦練，3D的多角度呈現，在水晶糖柱上完美跳躍的大翅鯨，讓評審大吃一驚，陳立喆，鳳梨，台灣金鑽鳳梨，也融入在蛋糕裡閃閃發光。
這也是陳立喆靈光一閃，台灣鳳梨甜滋滋果然讓評審的嘴變的好甜，世界冠軍非你莫屬，看這一邊，陳立喆曾經人生不知道該看哪一邊，曾經荒唐少年，翻牆尋仇，如今翻過了一個山丘，苦盡甘來的滋味不加糖也甜美。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響