蘇雅容 編譯 / 台北市
尺寸只有正常版小黃瓜1/3的迷你小黃瓜,現在在南韓大受歡迎。迷你蔬果因為份量小、儲存方便,6月份的銷量大增,買的人很多都是獨居人士。
溫室裡小黃瓜準備要收成,仔細一看,SIZE明明小一號,矮了人家2/3的小黃瓜,可是新品種呢!迷你尺寸的小黃瓜,但是獲利不是很好,從去年開始需求增加,我現在開始獲利了,超市裡,迷你蘆筍、彩色椒,到球芽甘藍全都成了熱門商品。
根據超市調查,迷你小黃瓜和迷你蘆筍,6月份的銷售比起去年同期,都有3成以上的成長,體積更小、今年才引進的紅蔥,6月的銷量比5月多出23倍,迷你蔬菜很受獨居人士歡迎,因為小小一口、不會浪費,準備、儲藏都方便,營養不打折扣,在暑假期間,南韓對蔬果的需求增加,栽種迷你蔬果的農夫們,也樂的荷包賺飽飽。
新聞來源:華視新聞
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