林清彬 魏台復 報導 / 台北市
台灣從十年前開始流行喝葡萄酒,加上近年來的醫學研究,適度的葡萄酒有益健康,台灣已經成為全球第十大葡萄酒進口國,但是國內卻一直欠缺葡萄酒知識的媒介,現在國內第一本專業葡萄酒雜誌出刊了,要介紹台灣人更專業的品酒知識。
輕搖酒杯,一口香醇的葡萄酒滑順入喉,許多國人就是喜歡這種優雅的品酒態度,再加上醫學證實,葡萄酒有抗氧化和抗老化的功效,能預防心血管疾病,所以每年台灣的葡萄酒消費,都在創新高,預計今年將高達五十億元。
在歐洲喝葡萄酒,已經有悠久的歷史,而台灣人雖然喝得多,但是不一定喝得正確、喝得有學問,所以台灣第一本專門的葡萄酒雜誌出版了,這本在英國發行超過三十年的專業品酒雜誌,除了提供正確的買酒、品酒知識,還希望給台灣更好的品酒文化。
新聞來源:華視新聞
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