擔心漁量受限 搶吃大目鮪魚

擔心漁量受限 搶吃大目鮪魚 | 華視新聞

徐湘華 張良信 報導  / 台北市

  國際組織大刀一砍,讓我國的大目鮪魚的數量大大減少,因此價格會不會變的比較貴呢,華視新聞前往漁市一探究竟,不過業者表示,價格到目前為止是沒有變動的情況,但很奇怪的是,黑鮪魚的價格卻是悄悄上漲。

  可口的生魚片,總少不了爽口的鮪魚,但現在大目鮪於將在市場上變少了,價格會不會被哄抬,業者說,現在就擔心太早了。業者阿松說:最快一個月,最慢半年才會影響,現在根本沒影響,現在擔心太早了。大目鮪會不會漲價,明年才是關鍵,目前民眾大概都還是一斤550就能買到,不過倒是有饕客怕以後會買貴,最近猛吃。

  業者翁太太說:還是會吃,就覺得裡面一定要點鮪魚,趁量還沒縮,趕快吃。特別的是,明明是大西洋的大目鮪魚被減量,但是市場上卻傳出,本來就貴的太平洋黑鮪魚偷偷順勢漲價,會不會反過來影響各種鮪魚的價格,目前不得而知。

新聞來源:華視新聞



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