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金針菇不只是好吃，還可以治療鼻過敏和氣喘，國內最新的研究證實，把金針菇純化出來的調節蛋白，加上塵璊蛋白，製成鼻貼片，只要五到十分鐘，就可以有效殺死過敏細胞。這項最新的研究接下來進行人體實驗，如果順利的話，治過敏的金針菇鼻貼片，在後年就可以上市。
打噴嚏、鼻子過敏甚至是可能致命的氣喘，這些過敏症狀，現在有新法寶可以治療，就是它。金針菇，台中榮總成功研究出，將金針菇純化出的免疫調節蛋白加上主要過敏原塵蟎的蛋白，製成鼻貼片，只要貼在鼻黏膜內五到十分鐘就可以殺死過敏細胞，連續使用三週過敏就會大大改善。
而這樣的新研究，已經通過動物實驗，即將進行人體實驗，預計兩年後可以上市，少了打針的痛苦，治療過敏更簡單。
新聞來源：華視新聞
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